武田病院について

栄養科

栄養科からのお知らせ

康生会武田病院栄養科です

365日、1日3食の食事提供や栄養・食に関する情報提供を通して患者さんの健康に貢献できるよう日々努めています。

栄養科スタッフ紹介

スタッフ構成

管理栄養士 常勤 8名
栄養士 常勤 9名
非常勤 1名
調理師 常勤 4名
非常勤 1名
調理補助 非常勤 1名
洗浄スタッフ 非常勤 2名
栄養事務 非常勤 1名
学生アルバイト 2名

計29名(H30年5月1日現在)

方針・目標

治療の一貫として栄養状態の改善が行えるよう患者さん個々に合わせた安全・安心かつ美味しい食事を提供し、栄養面でのサポートを行います。病気の予防や治療改善に繋がるよう患者さんの生活習慣等に合わせた栄養・食事内容について情報を発信していきます。

ご入院中の食事

  • 病態に応じた食事
    給食運営方式:一部委託(院外調理)
    配膳時間: 朝食8:00  昼食12:00  夕食18:00
    季節ごとのサイクルメニューを管理栄養士・調理師が相談して調理・提供しています。

  • 行事食
    毎月1回行事に添った食事を提供しています。

  • 個別対応
    栄養補助食品など低栄養状態の方、食思不振の方への対応として準備をしています。
  • 選択メニュー
    毎週1回2種類から選んでいただく選択メニューを実施しています。
    (食事制限のない方のみ)

ご入院中の栄養管理

ご入院された患者さんの元に管理栄養士がお伺いし、食事内容の説明や食事摂取状況、アレルギーの確認などをさせていただきます。
食事形態や提供量を個々に合わせた内容で提供し、様々な理由で食事量が見合わない場合は補助食品などの提案をさせていただきながら栄養面でのサポートを行います。

NST(栄養サポートチーム)

ご入院中の患者さんの中で特に手術前後・がん・嚥下障害・褥瘡などで栄養状態の悪い患者さんに対して、医師・管理栄養士・薬剤師・看護師・リハビリスタッフなど各専門家がチームとなって意見を出し合い栄養面でのサポートをする「NST回診」を行っています。

栄養食事指導

栄養・食事指導の専門家として、患者さん1人ひとりの健康状態を把握したうえで、その方に合った栄養食事指導を行い、治療のサポートをさせていただきます。

  • 入院栄養指導
    ベッドサイドに管理栄養士がお伺いします(日時は随時調整します)。
  • 外来栄養指導
    本館1階にある栄養相談室にて行います(予約制ですがご相談に応じます)。
    実施日:月~土曜日(祝日除く)9:00~16:00

集団栄養指導(栄養教室)

  • 糖尿病教室

実施日:第3木曜日 14:30~16:00
場所:外来棟3階会議室
内容:医師・管理栄養士他メディカルスタッフの講和・健康運動指導士の健康体操・血糖測定など
※月によっては開催ない場合もあるため「お知らせ」を随時ご覧ください。
ハイキングやお食事会などイベント開催の時も日程や場所も変更があります。

  • メタボリックシンドローム教室

年3回(毎年開催日はアップします)
内容:医師・管理栄養士他メディカルスタッフのお話し

  • 肝臓病教室

年3回(毎年開催日はアップします)
内容:医師・管理栄養士他メディカルスタッフのお話し

求人について

栄養科ではスタッフを募集しております。
詳細は「武田病院グループ採用サイト」をご確認ください。

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