職員食堂では「職員食から職員を元気に！」を目標に

季節の行事食を提供し、職員食フェアを開催しています。

　　　　

8月は「夏祭りフェア」を開催しました。

　　　　

8月19日には、豆乳をベースに胡麻の風味とラー油を効かせ、

ほどよい辛さに仕上げた「冷やし胡麻豆乳担々麵」を提供しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　

　　　　　「冷やし胡麻豆乳担々麺」

　　　　　　　　　　　　　

8月28日には、ご飯にキャベツとサクサクに揚げた鶏の唐揚げを盛り付け、

甘辛いタレとマヨネーズをかけた「鶏の唐揚げ丼」

関西のソウルフードとして親しまれている「お好み焼き」も手作りで提供しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

どこか懐かしく、食欲をそそるメニューをそろえた「夏祭りフェア」は、

夏の雰囲気を楽しめるとご好評をいただきました。

　　　　

　　　　　

　　　　　「鶏の唐揚げ丼」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　

　　　　　「お好み焼き」