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ヴィラ城陽

山椒の収穫

 ヴィラ畑の山椒の収穫をしました。
 今年は、例年に比べて大豊作。バケツ4杯も取れました!

 スパイシーな香りに包まれ、「ちりめん山椒もいいな。」「昆布と炊くのも美味しいな。」などなど、会話をされながら2日もかけて実を外して葉と分ける作業をして頂きました。