京都では、6月30日に水無月を食べる慣わしがあります。

　宮中では「氷の節句」という行事がありました。 氷を食べ、夏バテを予防するという 暑気払い の風習です。しかし庶民は氷を入手することができなかったため、 氷に似たお菓子（水無月）をつくり、これを食べることによって、暑気払いをしようとしたそうです。

　今は氷というと四角い形をしていますが、当時は大きな塊を砕いて三角形になっていたため、氷に似せて作った和菓子の水無月も三角形をしています。

　栄養科さんが今日の為に、手作りの水無月を作ってくれました。小麦粉と上新粉を合わせたものに甘納豆を乗せて綺麗に作ってもらいました。皆さん美味しかったわと笑顔で話されていました。