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槇島

台湾風カステラを作りました!

台湾風カステラをグループホームで作ってみました!

タイトルの通りです!
2月25日に台湾風カステラなる、炊飯器で作れるカステラがあるとのことで、チャレンジしてみました!

作り方は簡単。牛乳と卵とホットケーキミックス粉をいれてかきまぜて、炊飯器に入れるだけ!
と書くと本当に簡単そうですが、炊飯時間は1時間半近くかかり、1回の炊飯では完成しませんのでそこだけは注意が必要です!
そして完成したカステラですが、どうぞみてください!

このふっくら感!!
台湾風カステラをグループホームで作ってみました!

もりつけ完成!

もりつけ完成!

どうぞお食べください

完成したカステラを食べて頂きました。
この後「これ買ってきたんか?作ったんか?すごいな、炊飯器もたいしたもんや!」と大変喜ばれておられました。
炊飯時間がかかりますが、うまくできて良かったです。また作りますね!
どうぞお食べください