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鳳凰

(オレンジデイサービス)夏のお楽しみ会

🌺夏のお楽しみ会🌺

8月26日(水)ネパール出身の職員が主となって行う「夏のお楽しみ会」を開催しました🌻🎉

🍛ネパールランチ🍗

ご利用者と職員で力を合わせて、ネパールランチを作りました✨

今回のメニューは、
🥣 レンズ豆カレー
🍗 チキンのスパイス煮
🥗 ヨーグルトサラダ

ネパール出身の職員が作り方を紹介しながら、ご利用者にも野菜を切ったり、混ぜたり、盛り付けたりと、お手伝いしていただきました😊🔪🥕

そして、皆さんが気になったのが**「日本のカレーとの違い」**🤔🍛

日本のカレーは、一般的にルウを使い、具材にじゃがいもやにんじん、玉ねぎなどを入れて、とろみのある仕上がり😊

一方、今回のネパールのレンズ豆カレーは、レンズ豆をベースにスパイスを使って仕上げる、さらっとしたカレー
日本のカレーとはまた違った、スパイスの香りと風味を楽しむことができました🌿

「日本のカレーとは全然違うね!」
「スパイスの香りがいいね😊」
と、皆さん興味津々で味わっていました😋💕

みんなで作ったからこそ、より一層おいしく感じる特別なランチとなりました🍽️✨

🎯「野菜・果物ビンゴ大会」🍅🍎

午後のレクリエーションは、野菜・果物ビンゴ大会🎉

まずは、皆さまで野菜と果物を50個あげる脳トレに挑戦🧠✨

「まだあるかな?」
「そうそう、あれも野菜だね!」
と、皆さまで声を掛け合いながら、次々と名前が出てきました👏😊

その後は、ビンゴ用紙のマスに野菜・果物の名前を25個、書いていただきました✏️🍅🍇

準備ができたら、いよいよビンゴスタート!🎯✨
読み上げられた野菜や果物の名前を探しながら、ドキドキワクワク💓

「リーチ!」
「ビンゴ!!🎉」

ビンゴになったら景品もご用意🎁✨
楽しみながら頭を使い、皆さまの笑顔がいっぱいのレクリエーションとなりました😊🌈

🥭手作り!マンゴーラッシー🥭🥛

おやつには、ネパールで親しまれているマンゴーラッシーを、利用者様と一緒に手作りしました👩‍🍳✨

材料を混ぜたり、盛り付けたりしながら楽しくおやつ作り🎶
マンゴーの甘い香りに、皆さまも「おいしそう!」と笑顔に🥭😊

完成したマンゴーラッシーは、マンゴーの甘さとヨーグルトのまろやかさが楽しめる、暑い夏にぴったりの爽やかなドリンクでした🌻💕

ネパールの食文化に触れ、一緒に料理を作り、脳トレやビンゴを楽しみ、最後はおいしいマンゴーラッシーでひと休み🥭

作って、学んで、笑って、食べて――😊💕
**笑顔いっぱいの「夏のお楽しみ会」になりました!**🌈🎉