鳳凰
(オレンジデイサービス)夏のお楽しみ会①
🌻夏のお楽しみ会🌻
8月19日(火)季節の行事「夏のお楽しみ会」が開催されました。
昼食メニューは、夏祭り気分を楽しめるようにと、焼きそば(目玉焼き付き)、フランクフルト、そして冷たいカルピス(プレーン&マンゴー味)をご用意しました🌻
ご利用者の皆さまが協力してキャベツを刻んだり、麺を分けたり、下ごしらえを手分けして進めていきます。
「キャベツは少し大きめに切ったほうがシャキシャキして美味しいよ」
「昔よく家族に作ってあげたの」などと会話も弾み、とても良い雰囲気でした。
焼きそばの麺が鉄板で炒められ、湯気と香ばしい香りが部屋いっぱいに広がります。フランクフルトはきれいな焼き色がつくまでじっくりと火を通し、別のフライパンでは目玉焼きがぷっくりと美味しそうに焼き上がっていきました。
完成したプレートは、焼きそばの上に目玉焼きをトッピングし、フランクフルトを添えたボリューム満点の一皿。冷えたカルピスも加わり、見た目も味も“お祭り仕様”の楽しいランチになりました。
「こんなに美味しい焼きそば、久しぶりに食べたよ!」
「目玉焼きがのってるのがまた嬉しいね」
「昔の夏祭りを思い出すわ」といった感想が飛び交い、皆さん笑顔いっぱいで召し上がってくださいました😊