鳳凰
（グループホーム）お祝いしました！
誕生日会🌺
ほたるユニットでは、２月８日（土）に誕生日を迎えられた
入居者様がおられましたので、午後から誕生日会を開催しました。
入居者様がおられましたので、午後から誕生日会を開催しました。
～おぜんざい作り～
ご本人に事前に何が食べたいのか聞かせていただき
「おぜんざいがたべたいわ～」と
リクエストがありましたので、作っていきます。
「おぜんざいがたべたいわ～」と
リクエストがありましたので、作っていきます。
まずは、白玉粉とお豆腐をボールに入れ、
混ぜて白玉だんごを作ります。
混ぜて白玉だんごを作ります。
しっかり混ざれば、次は食べやすい大きさに手で丸めていきます。
「このくらいの大きさで良いですか？」と
職員に聞きながら、たくさん丸めてもらいました。
「このくらいの大きさで良いですか？」と
職員に聞きながら、たくさん丸めてもらいました。
コロコロ、丸めるのって楽しいわ(^^♪
丸めておだんごになったら、お湯が入ったお鍋に入れて湯がきます。
隣のコンロで、小豆も湯がきます。
隣のコンロで、小豆も湯がきます。
焦げないように小豆をお鍋の中でかき混ぜ、
おだんごは浮いてくるまで待ちます。
おだんごは浮いてくるまで待ちます。
しばらくするとおだんごが浮いてきたので、お鍋からすくって
水が入ったボールに入れ冷やします。
水が入ったボールに入れ冷やします。
白玉だんごが冷めたら、人数分の器に入れ、
暖かい小豆を上からかけていきます。
暖かい小豆を上からかけていきます。
美味しそうな、おぜんざいが完成しました!(^^)!
完成したおぜんざいをいただくと
「甘さもあって美味しい」
「甘さもあって美味しい」
「美味しい、温まるわ(^^♪」
「本当のお餅を食べているみたい」と
大好評でした(^^♪
大好評でした(^^♪
職員からプレゼントをお渡しすると
「こんな長生きするとは思ってもいなかったわ、ありがとうございます」と
仰られていました。
「こんな長生きするとは思ってもいなかったわ、ありがとうございます」と
仰られていました。
早速、プレゼントを開けてみると
「こんな可愛いものまでいただいて、嬉しいわ～」と
笑顔で喜ばれ、楽しい時間を過ごされました。
「こんな可愛いものまでいただいて、嬉しいわ～」と
笑顔で喜ばれ、楽しい時間を過ごされました。
