鳳凰
(グループホーム)1月誕生日会①
誕生日会
1月25日(土)の午後から、あおいユニットでは誕生日を迎えられた入居者様の
誕生日会を開催しました。
ご本人からあんこが好きと伺っていたので、皆さんと一緒にどら焼きを作ることにしました。
まずはボールに牛乳とホットケーキミックス粉を入れて
よくかき混ぜます。
作り方の説明を読むと50~60回は混ぜて下さいと書いてあり、
「だんだん、腕が疲れてきました」と
話されながらも、黙々と泡立て器を動かしておられました。
粉が混ざったところで次は、ホットプレートの登場です。
温度調整に注意し、お玉ですくい、手の平くらいの大きさになるように
プレートの上に流していきます。
「どう?焼けてきたかな」
「ひっくり返してみようか」と
フライ返しで1枚ずつひっくり返していくと
「わぁ、綺麗な焼き色やわ」と
歓声があがりました(^^♪
焼きあがると、次は1個ずつあんこをのせまていきます。
「これ、あんこ少なかったかな?もうちょっと増やそうか」と
あんこの量を調整しながら、完成です!
「美味しそうでしょう(^^♪」
プレゼント贈呈
誕生日会が始まり
「私、誕生日なの⁉こんな年やから忘れてたわ」と
ちょっと驚かれた様子でした(^^♪
皆でハッピーバースデーの歌を唄ってお祝いし、
その後、プレゼントをお渡ししました。
「私、もらっていいの」
「ありがとうございます」と
仰りながら、とても喜ばれていました。
どら焼きを1口食べると
「あんこがたくさん入ってる!(^^)!
皆さんも
「美味しいわぁ」と
とても好評で、楽しい誕生日会となりました。