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鳳凰

(オレンジデイサービス)ぜんざい

ぜんざい

1月24日(金)おやつレクリエーションで『ぜんざい』を提供しました。
「寒い日にはあたたかいぜんざいが食べたいわ」と利用者様よりリクエストがあり、白玉が入ったぜんざいを利用者様と一緒に手作りしました。
ぜんざい

白玉粉に水を混ぜて耳たぶの軟らかさになるまで捏ね、一つ一つ丁寧に丸め茹でます。

寒い時期に温かいぜんざいは心が温かくなりますね♪
皆様「温まるわ」「甘さが沁みておいしいわ」と喜ばれました☺