鳳凰
（グループホーム）お誕生日会
（グループホーム）お誕生日会
4月10日（水）ほたるユニットでは、お誕生日を迎えられた入居者様の
誕生日会を開催しました。
クリームやフルーツがのった洋菓子が食べ”たいとのリクエストにお応えして、
入居者様と一緒に「シフォンケーキ フルーツ＆生クリーム添え」を作りました。
誕生日会を開催しました。
クリームやフルーツがのった洋菓子が食べ”たいとのリクエストにお応えして、
入居者様と一緒に「シフォンケーキ フルーツ＆生クリーム添え」を作りました。
生クリームをハンドミキサーにかけて、滑らかになるまで泡立てました。
こちらでは、シフォンケーキを人数分に切り分ける作業。
大きさも平等になるように丁寧に切り分けておられました。
大きさも平等になるように丁寧に切り分けておられました。
切り分けたシフォンケーキに手作り生クリームとフルーツをデコレーションしていきます。
見栄えも華やかなケーキが完成🎂
「豪華なケーキやな。甘くて美味しいわ」と、皆様あっという間に完食されました。
ケーキを食べられた後は、職員による鍵盤ハーモニカの演奏に合わせて手拍子で
HAPPY BIRTHDAYの歌を唄って入居者様をお祝いしました。
HAPPY BIRTHDAYの歌を唄って入居者様をお祝いしました。
誕生日プレゼントを受け取ると「ありがとう。大切に使うね」と喜ばれていました。
とても賑やかな誕生日会となり、笑顔溢れる日となりました。
とても賑やかな誕生日会となり、笑顔溢れる日となりました。
