今月の寿司フェアは穴子ちらし寿司でした。穴子の身がふわふわで美味しくて、酢飯ともよく合い、とてもご飯が進みました。皆さん「穴子おいしいわ」と笑顔で召し上がられていました。
お品書き
・穴子ちらし寿司
・なめ茸和え
・のっぺい汁
・水羊羹