※下記の文章については、ラジオ放送時の内容を一部リライトして掲載しております。ご了承ください。
高血圧について
さあ今日はどんなお話ですか。
血圧はいろんな病気の原因にもなりますから、今日は高血圧についてお話ししましょう。
そもそも血圧とはどんなものですか。
血圧とは、血管内を流れる血液が血管壁に当てる圧力のことを言います。血管には動脈、静脈、毛細血管がありますが、血圧は一般的に動脈の血圧を指しています。血液は心臓のポンプ作用によって全身に血液が送られます。心臓のポンプ作用とは、心臓が収縮と弛緩を繰り返す作用のことをいいます。心臓には弁があり、一方向に流れるようになっています。また、血圧は非常に個人差がありますので一概には言えませんが、一日の中でも朝と夜では随分違います。緊張したりストレスを感じても変わってきます。白衣高血圧というのがあって、白衣を着た医師や看護師さんに測ってもらうと、急に血圧が高くなるんですね。一度深呼吸すると少しずつ下がるんです。
仕事が嫌だとか、この人に会いたくないとかそういうことでもなるんですか。
そうですね。自宅で同じ条件で血圧を測り、自分の血圧を大体知っておくことが大切ですね。
どの程度が健康と言われる数値なんですか。
心臓が収縮した時の血圧が収縮期血圧（最大血圧）で、拡張した時の血圧が拡張期血圧（最小血圧）と呼ばれています。この収縮期血圧が120未満、拡張期血圧が80未満ぐらいがいいと言われていますが、あくまで目安で、年齢によっても異なります。
高血圧はどういう数字になりますか。
一応3段階に分類されていて、I度は上が140～159、下が90～99、II度になりますと、上が160～179、下が100～109、III度になりますと、上が180以上、下が110以上です。I度以上あれば治療が必要です。高血圧は中高年になると増加し、日本人（成人）の3人に1人ぐらい高血圧だと言われています。これは欧米食が多くなったことが原因ですね。
高血圧も放っておくと大変なんですよね。
そうですね。放っておくと一番に動脈硬化が進行し、血管のトラブルが増えてきます。これらは命に関係のある物が多いですから、血圧のコントロールが大切です。
どんな病気になるんですか。
高血圧からくる病気は、脳の方だと脳出血、脳梗塞、心臓だと心肥大、心不全、心筋梗塞、目だと眼底出血、胸部・腹部の辺りだと血管の圧に耐えられなくて血管壁が膨らむ大動脈瘤、腎臓だと腎不全、腎硬化症、腎炎の血流の低下などがあります。
高血圧でどうしてこういう病気になるんですか。
高血圧は血管に強い圧力がかかるので、徐々に血管の壁が厚くなって血管の内腔が狭くなってきます。さらにコレステロールや中性脂肪が蓄積されますと、血管の弾力が失われていわゆる動脈硬化になります。これがなかなか自覚症状がないので、サイレントキラーと呼ばれています。高血圧の方は、3300万人くらいいるのではないかと言われています。死因の第2位に心臓病、第3位に脳卒中があるように、どちらも高血圧が関わっているのです。
どうすれば予防できるんでしょう。
食生活の改善ですね。特に塩分に注意してください。日本人はお醤油やお味噌を使いますので、塩分を取りすぎる傾向にあります。塩分は一日に10g以下と厚生省の指示が出ていますが、できれば6～7gぐらいがいいと言われています。日本人は一日に大体13～15gぐらい取っているんです。日本食は、この塩分を除けば非常に理想的な食事なんです。
他の方法でうまく調節できないものでしょうか。
予防の切り札はお野菜をたくさん食べることです。血圧を下げる働きのある食物繊維やカリウム、ミネラルを積極的に取るように心がけるといいと思います。他にもクロレラは血圧を下げる作用があると言われています。また、この60％を占めている良質たんぱく質は、弾力のある若々しい血管作りに欠かせない成分ですね。余分な塩分（ナトリウム）を尿中に追い出してくれるのもカリウムなんです。他にもトマトもいいと言われていますね。トマトの赤い色素「リコピン」が老化の原因と言われる活性酸素を抑制して、血管の障害リスクを下げることができます。また、リコピンは加熱しても壊れないんですね。
最近お酢がブームですが、お酢も高血圧にいいと聞いたことがあるんですが。
お酢は血管を広げる働きがある「アデノシン」という成分を含んでいます。血流をスムーズにして血圧を下げる作用もありますし、コレステロールの生成を助けます。減塩した分、お酢で味を引き締めていくといいんですね。
降圧剤はずっと飲み続けた方がいいのですか。
そうですね。もう本当にこの番組やってて食事の大切さを身に染みて感じております。さあ先生、時間になりました、最後に一言まとめていただけますか。
そうですね。もう本当にこの番組やってて食事の大切さを身に染みて感じております。さあ先生、時間になりました、最後に一言まとめていただけますか。
サイレントキラーと言われているんですからね、気をつけて高血圧を放置しないで早く治療をする事です。人によってお薬で下がらない方も多いんですが、種類を変えて3種類使えば下がらない血圧はないそうです。