※下記の文章については、ラジオ放送時の内容を一部リライトして掲載しております。ご了承ください。

お正月を健康に過ごす方法

12月最終週、今年最後の放送です。お正月を健康に過ごすという意味で、今日は先生のお正月の過ごし方も含め、いろいろとお伺いしたいと思います。お正月休みはあるのですか。

病院によって違いますが、休むところは少ないですね。急患がいる急性期病院は年末年始が一番忙しいんです。一般の先生方のお休みの間、患者さんを放っておくわけにはいきませんからね。また、お正月からかかるのは縁起が悪いということで年末の駆け込みが多くなりますね。

先生は最近までお正月から診療されていたのですか。

2日から診察していましたよ。お正月といっても患者さんは100人以上おられますからね。お正月というのは一番大変なときで、お正月が終わったときが初めてお休みの気分になれるのです。

リスナーの方に、お正月太るんですという方がいらっしゃいます。これは食べ過ぎで太るということですか。

そうですね。お正月は食べたり飲んだり、またゴロゴロすることが多いですからね。それで太る方も多いですが、一番の原因はおもちですね。おもちはやはり体重が増えます。持久力のいるスポーツマンが体力をつけるのにおもちを食べるといいますね。

おもち一つでどれぐらいのカロリーなんでしょうか。

大体おもち2個でごはん一杯ぐらいですね。1個60gぐらいでしたら、170kcalです。

他にもお正月の注意点を聞かせて下さい。

お正月といってもお昼頃まで寝てないで、やはり朝はフルーツぐらい食べてほしいですね。これは、パイナップルやバナナといったものに、いろんな酵素が含まれているからです。パイナップルからとったパイナーゼという消化剤もあります。だから、パイナップルなんかは体にいいはずですよ。

たくさんの果物の中でパイナップルが朝から食べて一番おなかにお通じがよくなるなと思っています。

そうですね。そういう消化剤が実際に出ていますからね。お正月というと一日中何かを口にしているようですが、間食は控えめの方がいいですね。時間が不規則になって、いつも食べているような状態になりますよね。だから間食にも、少し意識してもらった方がいいと思います。

おもちを喉に詰まらせて救急車で運ばれるということがありますが、これはお年寄りが多いのでしょうか。

お年寄りばかりというわけではないですね。一番多いのはお年寄りですが、子供も多いです。

注意点を教えていただけますか。

予防としては、おもちを小さく切っておくことですね。それから、いろんなものと一緒に口一杯にほうばらない、おもちを口に入れておしゃべりをしない、そしてよく噛んで食べることが予防になると思います。老人ホームなどでは、作る段階からおもちを水でもどして柔らかい状態にしてから調理しています。噛み切りやすいようにね。そういう風な工夫をしています。私たちがこのおもちを食べると水臭く感じますけどね。

おいしいおもちを食べるには薄めない方がいいですが、詰まらせないためには水で薄めた方がいいですね。万が一喉につめたときの応急処置はどのようにすればいいですか。

救急車を呼んでいただくことが一番だと思います。家では一般に指を入れて出そうとしますけど、これは喉の奥に落ち込んでしまうので危ないです。なので、背中をたたいて対処することが一番だと思います。小さい子供さんでしたら、頭を下げて背中をたたくというのがいいでしょう。しかし、一番いいのは掃除機なんです。老人施設の食堂に必ず置いています。

普通の掃除機ですか。

おもちやまりのようになった生麩などは、詰まってしまうと少々の力では引っ張り出せないんです。おもちは喉にぺったり引っ付いてしまいますし、生麩はぴったり栓をしたようになってしまうので、普通の吸引機などではとても出ません。そういう時は、掃除機が一番いいのです。

のどにひっかかったのを掃除機の先の細いので取り出すのですか。

掃除機をそのまま口にいれて吸い出します。そうすれば、すぽっとぬけて、必ず元気になります。お年寄りをたくさん抱えているところはかならず掃除機で対応していますね。ただ、注意をしていただきたいのは、口に掃除機を突っ込んでからスイッチを入れないといけないということです。スイッチを入れた状態で突っ込むと、逆に奥へ入り込んでしまい、危ないので注意が必要です。

今年最後のまとめをお願いします。

お正月といえどもあまりゴロゴロしてないで規則正しい生活をするように、きちっと時間に起きて、ちゃんと身だしなみを整えて、そして初詣に行ってもらうのが一番いいと思います。