経営理念／基本方針
理事長あいさつ
環境保全活動
武田病院グループ沿革
関連サイトへのリンク
グループ施設一覧
HOME >> ヴィラ城陽 >> ヴィラ城陽だより
ヴィラ城陽
2007年6月
| 発行所：社会福祉法人 青谷福祉会 軽費老人ホーム ヴィラ城陽 城陽市市辺笹原1番地 TEL:0774（55）1875 e-mail hp-jyoyo@takedahp.or.jp |
 |
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
5月31日に中庭で新茶茶会を開きました。 |
近くに淡竹（はちく）の若竹が顔を出しているという情報を聞き、利用者さん、職員でスコップを担いで出かけました。 結果、80本以上収穫でき、そのまま食卓にならびました。味は言うまでもなく！！ |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
二十日大根とキュウリが収穫の時期を迎え、どちらも漬物として食卓にならびました。
二十日大根の漬物は好評でしたが、キュウリは「味噌をつけて食べたかった」との意見をいただきましたので次回は検討してみます。 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
6月13日に利用者さん17名が、宇治田原町の水田へ蛍狩りに出かけました。 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
5月24日に城陽消防署の救命救急士の指導の下、普通救命講習の講習を受けました。 昨年、ヴィラ城陽にもＡＥＤを設置しましたが定期的な訓練を行っていないと「いざ」という時に使用できなくなると考え、今後も全職員が定期的に講習を受けていきます。 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
太刀魚の栄養 姿形は細いが、脂肪の多い魚です。しかし、この脂肪には、不飽和脂肪酸のＩＰＡやＤＨＡが含まれます。 ＩＰＡやＤＨＡは、善玉コレステロールを増やし悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし動脈硬化や心筋梗塞を予防したり、脳神経細胞を活性化し記憶力や学習能力を高める働きがあります。 また、脂溶性ビタミンのビタミンＡ、Ｄ、Ｅが多く含まれます。特にビタミンＤが豊富で、骨や歯を丈夫にするカルシウムやリンの吸収を助けます。 ミネラルでは、リンやマグネシウムを含みます。リンは、カルシウムやマグネシウムと結合して骨や歯を構成する主成分となるほか、脳神経や細胞膜を形成します。 マグネシウムは、筋肉の収縮を促したり、興奮した神経を鎮めたり、体温や血圧を調節する作用などもあります。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
